Ingredientes
1 pacote grande de Oreo
1 clara mexida com 1 colher de sopa de água
óleo para fritar
Istruções
1. Separe os recheios das massas de todos os biscoitos do pacote (Não precisa se matar pra tirar com a mão, use uma faca ou uma espátula de manteiga). A massa você deve triturar o máximo possível, para que vire um pózinho (pra dar certo, tire TODO o recheio grudado).
2. Pegue todos os recheios e faça bolinhas do tamanho que preferir.
3. Passe as bolinhas na mistura de clara de ovo com água e depois passe na massa triturada. Feito isso, já pode fritar. Caso tenha uma fritadeira é mais prático. Em todo caso precisa de óleo novo, pra não pegar gosto de outras frituras.
4. Frite por uns 20 segundos e tire do óleo e deixe escorrer ou leve direto para o papel toalha, para sair o excesso de óleo. Calma... espere esfriar e pronto!